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欣和六月鲜新品惹争议:轻盐酱油未达低钠食品国标 薇娅口播“无视”产物添加剂

  中国网财经7月20日讯(记者 乔漪)跟着康健中国计谋的实施,连年来,公众康健意识不绝晋升,越来越多的人开始意识到“减盐”的重要性。与此同时,市场上的减盐风潮亦从酱油品类中萌发,李锦记、海天、厨邦等品牌纷纷推出薄盐、淡盐类酱油产物,欣和六月鲜甚至为其新品轻盐酱油宣布《≤12克减盐白皮书》,并冠以“全国首个以减盐为焦点议题的科普性研究陈诉”。

  不只如此,记者梳理还发明,六月鲜轻系列酱油在销售宣传中均突出“0%添加”标签。在六月鲜天猫旗舰店中,该产物详情先容同样标注“减盐•0%添加”,即0%添加防腐剂、0%添加味精、0%添加焦糖色。更浮夸的是,在“带货一姐”薇娅本年1月27日的直播推荐中,为了将六月鲜轻系列酱油形容为0%添加,薇娅在阅读原料时甚至选择对5’-肌苷酸二钠视而不见,选择跳过不读。

  另外,关于《≤12克减盐白皮书》的争议,并不止“轻盐酱油”一点。据上述白皮书先容,六月鲜轻系列酱油利用纯净原料,实现真正0%添加,并强调酱油出产进程中0%添加防腐剂苯甲酸钠、山梨酸钾,0%添加味精,0%添加焦糖色。

  北京市岳成状师事务所状师郭永发暗示,按照专家意见,今朝在食品规模对“零添加”之类的观念并没有精确界定,“零添加”只能说是一种营销说话,容易误导消费者。因此,在“零添加”这个观念自己没有定论的前提下,六月鲜号称的“0%添加”等用语是否涉嫌虚假宣传则无法详细鉴定。

  “虽然,在《食品标识监视打点步伐(征求意见稿)》正式通过实施后,这种环境大概会产生改变,到时六月鲜等这类以‘零添加’为噱头的营销说话将无法继承利用。”郭永发同时暗示,至于薇娅直接跳过配料表中的个体身分的原因,我们无法做出揣度。“万一是薇娅不认识这几个字呢。”

  按照国度市场禁锢总局《食品标识监视打点步伐(征求意见稿)》第三十二条划定,食品标识不得标注:对付食品中不含有可能未利用的物质,以“不添加”“零添加”“不含有”或雷同字样强调不含有可能未利用的;对付未利用转基因食品原料,以“不含转基因”“非转基因”可能雷同字样先容食品的。

  针对以上问题,中国网财经记者向六月鲜所属烟台欣和企业食品有限公司发送采访函,截至发稿尚未收到回覆。

  “轻盐酱油”未达低钠食品国标 营养专家提出食用发起

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