中国网财经6月21日讯(记者 陈琼)贝恩公司与凯度消费者指数6月21日宣布《2022年中国购物者陈诉，系列一》，这是两边持续11年就中国快速消费品市场举办研究，在对包装食品、饮料、小我私家照顾护士和家庭照顾护士这四大消费品规模中的26个品类举办阐明的基本上，还着重研究了别的17个品类，以便全面而综合地泛起出中国快速消费品市场近况。
陈诉指出，2020年对付中国快速消费品市场来说是极为动荡的一年。在经验这段低迷期后，市场曾在2021年一季度迎来了强力反弹，个中以小我私家照顾护士和家庭照顾护士总消费支出的增幅最大。但到了二三季度，大大都品类销售增速急剧下滑，直到四季度才止住颓势，开始呈现轻微反弹，较2020年同期增长2.1%。数据显示，2021年中国快速消费品市场整体销售额增长3.1%，这一数字延续了疫情影响下快速消费品市场增速低于GDP增速的趋势。
2021年底快速消费品成长态势延续到了2022年头，但跟着疫情在一些地域的影响，形势在3、4月份开始呈现变革。在2022年3 月26日到4月22日的附近内，快速消费品销量同比增长5.6%，平均售价下降5.7%，创下近几年价值最大跌幅，反应出消费者对价值的敏感度不绝提高。
“在疫情带来的不确定性一连存在的配景下，中国消费者固然从头开始购物，但揭示出了一些新的思维模式和差异的消费行为。”贝恩公司全球资深合资人布鲁诺(Bruno Lannes)暗示,“尽量市场揭示出规复迹象，，可是消费者也变得越发审慎，对价值也越发敏感。品牌商必需越发尽力地与消费者成立接洽，突出本身的代价主张。”
陈诉指出，2021年的消费行为泛起出明明的后疫情特征，在本年前四个月消费行为也呈现了一些重大变革，为消费品公司和零售商带来了新启示。
2021年，跟着新冠疫情获得有效防控，消费者提高了购物频率，敦促销量增长4.1%。销量增长的另一大原因是消费者在第四季度的双十一、双十二等促销勾当中批量购置商品；可是，购物节大促也在必然水平上造成平均售价呈现了0.9%的下滑。数据显示，2021年一季度快速消费品销售额增长10.6%，三季度则下降1%，快速消费品行业在这一年经验了犹如过山车般的表示。
新冠疫情发作前，快速消费品企业可以或许持续五年不变敦促高端化，这些企业此刻仍在提高商品售价，可是消费者的购物行为正在变革：他们变得越发审慎，对付差异品类展示差异的购置行为。在四大主要规模中，饮料在2021年的表示最好，一改2020年下降4.1%的颓势，取得了5.9%的增长，而包装食品的走向却完全相反，销量下降2%，平均售价增长0.8%，整体销售额下降1.2%。以利便面为例，2021年，新冠疫情暂告一段落，消费者也淘汰了囤货，导致该品类销量在2021年下降了9%。
小我私家照顾护士和家庭照顾护士品类在2021年继承保持增势，别离增长4%和6%。两大品类的销量均有所增长，个中小我私家照顾护士品类销量增长3.6%，家庭照顾护士品类销量增长7.5%。可是，销量的增长却被平均售价拖了后腿。小我私家照顾护士品类价值仅增长0.4%，家庭照顾护士品类价值更是下降了1.4%。在彩妆和小我私家洁净用品行业，企业面对着剧烈的竞争，选择以价换量，本土新生势力品牌也凭借平价产物抢占市场份额。有一些品类表示较为突出，譬喻，洗发水品类取得了高出10%的销售额增长。
和2020年一样，消费者在2022年疫情产生后短期内会继承囤积大包装食品和家庭照顾护士用品，淘汰在护肤品、彩妆等高价产物上的消费支出。同时，主要都市出行受限，让家庭从头成为消费者事情和娱乐的重心，在家消费显然也会增长。陈诉指出，在家消费的崛起会利好许多品类，尤其是食品、饮料和家庭照顾护士品类。消费者对康健和卫生的重视慢慢提高，会一连敦促牛奶、小我私家洁净用品等品类的增长。消费者购物时会更青睐中端和公共产物，打开了这两大价位的销售空间——中国新生势力品牌正是深耕于这两大价位，取得了十分优异的表示。
“贝恩在2016年首次提出了双速增长的观念，今朝疫情下双速增长现象依然存在。代表新糊口方法的品类增长势头迅猛，其他品类却开始呈现差异水平的增速下滑。”贝恩公司全球合资人、大中华区消费品业务主席邓旻暗示，“在新情况下，消费者行为不绝快速变革和调解，品牌商也该当加快动作，以确保可以或许实时发明消费者在动荡时期和稳按时期的差异需求。”
研究表白，电商成为2021年独一保持增长的渠道，尽量增速已经从前几年的30%阁下下降至15%。电商平台也逐渐分化，可是拼多多和包罗抖音、快手在内的乐趣电商平台正赢得越来越多消费者的青睐。 陈诉认为，直播、社区团购平台等新兴电商渠道将辅佐品牌扩大其机关和影响力，以更直接的方法向低线都市渗透，并在不久后进军一二线都市。
