发臭隔夜肉洗了再卖？大润发回应！

　　审校 | 罗琨

　　16日，“济南大润发发臭隔夜肉洗了再卖”相关话题冲上微博热搜。随后，大润发方面回应中新经纬（微信号：jwview）称，相关肉品已全部封存下架，涉事员工停职接管观测，门店将立即举办整改。

　　▲微博截图

　　大润发回应全文如下：

　　针对媒体就大润发济南省博店“肉品销售”的新闻报道，我们深表歉意并诚实道歉，最新希望环境如下：

　　1、大润发济南省博店相关肉品已全部封存下架，涉事员工停职接管观测，门店将立即举办整改，今朝正努力共同市场禁锢部分举办查抄和观测。

　　2、大润发对食品安详及操纵流程有严格的类型和要求，近日起将在全国门店开展自查自纠事情。

　　据新京报报道，记者6月下旬在大润发超市济南省博店暗访时发明，在这里，伙计天天备货时最先处理惩罚的就是头天未卖完的隔夜肉：不新鲜、味不大的作为9.9元一斤的特价肉卖；臭味明明的冲洗去味再上柜台；发臭变质无法处理惩罚的，直接铰馅儿或灌香肠。

　　“不干不净，吃了没病。”上述报道援引一名大润发肉品课员工称，假如有客人问起这些肉新不新鲜，千万不能明晰答复，就说“你本身看，，本身挑”就行。

　　据相识，大润发超市济南省博店位于济南市历下区经十路。8月16日，中新经纬致电济南市市场禁锢局，相关事恋人员称，据其相识，济南市历下区市场禁锢局今朝已对此事展开观测。

　　值得一提的是，8月13日，济南市市场禁锢局就曾约谈大润发华北总部认真人，同时一并约谈近期投诉举报、网民反应消费问题相比拟力会合的历下、市中、天桥、历城等区域门店的主要认真人。

　　济南市市场禁锢局称，本年以来，涉及大润发济南门店的12345热线消费者食品安详投诉举报和网民反应涉嫌消费侵权问题较量会合，反应问题主要为涉嫌销售高出保质期食品和改动出产日期食品。

　　针对存在问题，济南市市场禁锢局向大润发华北总部和相关门店提出要求：要强化市场策划主体责任，健全食品安详打点机构，按要求配足配强食品安详打点人员，完善食品安详打点制度，切实堵住制度裂痕。要当真进修食品安详有关法令礼貌，增强从业人员食品安详法令礼貌的进修培训，对查核不具备食品安详打点本领的事恋人员不得上岗。要扎实抓好整改提高，对消费者投诉和网民反应较量会合的问题、自查找出的问题、禁锢部分查抄发明的问题，要成立台账、限期整改，并定时报送整改陈诉。