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同心抗疫 共克时艰|烟火气渐浓,昌吉市餐饮业有序复工复产

2022-12-06 17:54 浏览:

中国昌吉网讯(记者廖冬云报道)跟着疫情防控形势一连好转,昌吉市慢慢有序规复正常出发糊口秩序,市民最为体贴的餐饮行业作为都市烟火气的“窗口”,也逐渐迈开复工复产的脚步。

11月29日,记者来到昌吉市长宁南路、石河子西路上的餐饮门店相识到,,复工门店只接管外送和自提业务,不开堂食。进店顾主需扫场合码、佩带N95口罩。

12时许,石河子西路上的亮亮餐厅飘出阵阵饭香。4名事恋人员在店内繁忙着,柜台上、桌子上堆放着已经打包好的菜品,门口顾主正在点单购置,亮亮餐厅认真人陈亮不时接听着订餐电话。

同心抗疫 共克时艰|烟火气渐浓,昌吉市餐饮业有序复工复产

11月29日,西部努尔牛肉面店事恋人员将打包的餐食交到顾主手中。 记者 廖冬云摄

“11月18日,我接到开国路街道晶彩城社区的复工通知,我就和员工来到店里举办彻底消杀,并购置了新鲜食材。”陈亮汇报记者,为回馈新老顾主,亮亮餐厅在抖音和美团上推出了6.9折的套餐,这几天来自提菜品的顾主明明比前几天多。固然不能堂食,营业额与以往对比尚有差距,但正在向好成长。

“你看嘛,许多几何顾主在家待着就想吃我们家的辣子鸡炒皮带面,这会儿顾主陆连续续过来,厨房人少,忙不外来,我要去资助了。”说罢,陈亮急仓皇往厨房跑去。

餐饮业的复工复产也让馋了好一段时间的吃货们欢快不已。

同心抗疫 共克时艰|烟火气渐浓,昌吉市餐饮业有序复工复产

11月29日,亮亮餐厅的厨师正在后厨炒菜。 记者廖冬云 摄

“就想吃这家的辣子鸡皮带面,本日专门过来买,本身在家做不出这个味道。”侯婷是亮亮餐厅的老顾主,她买到了辣子鸡皮带面,很是开心。

13时许,正值午饭时间,西部努尔牛肉面店门口顾主有序列队扫码点餐,事恋人员在为顾主打包。

新疆西部努尔餐饮打点有限公司策划着西部努尔牛肉面店和王家凉皮臊子面店等8家店。该公司董事长焦峰汇报记者,11月18日,西部努尔牛肉面店和两家王家凉皮臊子面店就复工了。为回馈新老顾主,西部努尔牛肉面店推出吃牛肉面加第一份面免费的勾当。“这3家店平均每家店逐日能卖出近百份快餐,固然营业额和此次疫情前对比尚有差距,但逐步就会好起来。我们公司其余的5家餐饮店也连续复工了。”焦峰说。

14时许,记者来到昌吉市西域娜依融合菜长宁路店,看到餐饮店事恋人员正忙着打包饭菜,柜台上摆着烤鸭、烤包子、抓饭、炒面等美食。西域娜依餐饮打点公司副总司理徐明说:“顾主可以自提饭菜,门店也可提供送餐处事。订餐满100元,我们就为顾主免费送餐。”